Охлаждающие камни для виски (Whiskey Stones), коньяка, коктейлей и других напитков – это многоразовый вечный «лёд», но который не тает и не разбавляет алкоголь, а температуру снижает быстрее. Они бывают каменные – из натурального горного минерала стеатита и металлические – из стали. Обратите внимание, что они полностью безопасны для организма!
Самый распространённый вид – это классические кубики для виски, также есть плоские круглые камни, которые после погружения ложатся «блинчиками» на дно бокала. Один из самых оригинальных вариантов – это стальные пули, позволяющие добавить эффектности в испитие алкогольных напитков.
Чаще всего в комплекте идёт 6 камешков, но также бывают варианты с другим количеством (например 9 или 4 штуки). Набор камней для охлаждения виски обычно дополнен щипцами (которые необходимы, чтобы погрузить замороженные камешки в напиток), а также мешочком для хранения. Подарочные комплекты с бокалами упаковываются в деревянный футляр.
Как подготовить и использовать холодные камни для спиртного: перед применением необходимо их промыть и положить часа на 2 в морозилку. На 50-60 мл напитка достаточно 1-3 штуки (в зависимости от размеров каменного льда). После использования их также нужно ополоснуть водой, высушить и сложить в мешочек.